Marais Salant - L'Epine ©Office de Tourisme Ile de Noirmoutier-Vendée Expansion-Simon Bourcier

Visiter les marais salants

Partez à la rencontre des sauniers, découvrez le sel de Noirmoutier lors d'une visite d'un marais salant.

Les marais salants occupent un vaste espace au centre de l’île de Noirmoutier. Les sauniers aiment faire découvrir ce dédale d’étiers et d’œillets aux couleurs étonnantes. Ils proposent des visites de marais salants aux visiteurs individuels, de juillet à août, directement sur leur exploitation.

Les marais salants

Les marais salants, paysages typiques de l'île de Noirmoutier, recouvrent 1/3 de l'île. Ils ont été façonnés par l'homme au fil des siècles. La centaine de sauniers présents sur l'île y perpétuent un savoir faire ancestral et de qualité. Le sel, 100 % naturel, est récolté artisanalement, dans le respect des traditions. Plongez au coeur de cet univers magique.

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