Le Bouclard des Petits Bassets - Bar à huîtres
Présentation
Soif d'une escapade iodée au coeur des marais de l'île de Noirmoutier ? Arrêtez-vous au Bouclard des Petits Bassets, un lieu où le temps semble suspendu. Ici, pas de précipitation, juste l'envie de s'attabler pour déguster des huîtres 100 % noirmoutrines issues de notre production familiale et autres trésors de la mer (bulots, bigorneaux, crevettes ...)
Le cadre est apaisant, presque confidentiel : une terrasse ensoleillée, une pergola pour s'abriter, et, si la météo est clémente, un coucher de soleil qui teinte les marais de mille reflets. Bien plus qu'un lieu : une expérience chaleureuse et gourmande, où chaque détail est pensé pour que petits et grands savourent l'instant présent avec simplicité.
Et si l'envie vous prend de découvrir les secrets de l'ostréiculture, nous vous ouvrons les portes de notre exploitation pour vous conter 50 ans de savoir-faire familial, et vous révéler comment naissent et grandissent ces petites merveilles de la mer. En solo, en famille, entre amis ou en groupe, réservez votre visite pour une immersion authentique et conviviale suivie d'une dégustation.
Le cadre est apaisant, presque confidentiel : une terrasse ensoleillée, une pergola pour s'abriter, et, si la météo est clémente, un coucher de soleil qui teinte les marais de mille reflets. Bien plus qu'un lieu : une expérience chaleureuse et gourmande, où chaque détail est pensé pour que petits et grands savourent l'instant présent avec simplicité.
Et si l'envie vous prend de découvrir les secrets de l'ostréiculture, nous vous ouvrons les portes de notre exploitation pour vous conter 50 ans de savoir-faire familial, et vous révéler comment naissent et grandissent ces petites merveilles de la mer. En solo, en famille, entre amis ou en groupe, réservez votre visite pour une immersion authentique et conviviale suivie d'une dégustation.
Spécialités :
- Huîtres, palourdes, bigorneaux, bulots, crevettes.
- Tartinades de la mer.
- Tartare d'algues.
Ouvert d'avril à octobre 2026.
Tous les jours sauf le mardi.
Pour préparer votre venue, un coup d'oeil sur lespetitsbassets.fr, un message sur Instagram/Facebook @lespetitsbassets, ou un appel au 06 83 49 24 29.
Le Bouclard : "the place to be" pour déguster des huîtres, pénard à l'abri des regards.
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Prestations
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