
IM SOMMER
GENIESSEN SIE DIE WARMEN SOMMERTAGE BEIM FAULENZEN AM STRAND. VIELFÄLTIGE AKTIVITÄTEN UND VERANSTALTUNGEN ERWARTEN SIE AUF DER INSEL.
Die Insel ist in helles Licht getaucht, Sandalen und T-Shirt sind Pflicht. Es ist die Zeit der Nachmittage am Strand, des Gangs zum Eisverkäufer, der Picknicks im Wald und ausgedehnten Aperitifs auf der Terrasse. Man trifft sich wieder und schließt neue Bekanntschaften. Wir teilen uns die Insel, doch jeder hat seinen Lieblingsplatz.
Von Barbâtre über La Guérinière nach L'Épine und dann nach Noirmoutier-en-l’Ile, an den Stränden und in den Häfen, in den Gassen und auf den Radwegen trifft man auf Sommergäste. Es sind die „großen Ferien“ und dennoch sind die Tage vollgepackt: Spätes Frühstück mit der Familie, die Pracht der Farben auf dem Markt, eine lange Limonadenpause auf einer Terrasse, ein einfaches, gutes Mittagessen, ein Nickerchen und dann an den Strand zum Sonnenbaden oder Schwimmen, eine gemütliche Radtour, Entdeckung der schönen Ecken der Insel oder eine interessante Besichtigung, Segelkurs, Tennispartie oder Boule-Turnier... Am Abend lockt ein nettes kleines Restaurant, gefolgt von Straßenkünstlern, einem Konzert oder Feuerwerk, nach Lust und Laune, oder ein Grillfest mit Freunden und danach stürmen alle auf die Tanzfläche! Es gibt keinen Zwang, nur die Qual der Wahl!
Nous avons des suggestions pour vous
Die fische der insel Noirmoutier
Ein Spaziergang durch den Fischereihafen von L'Herbaudière oder die Märkte der Insel genügt, um alle Sinne der Liebhaber von guter Küche zu wecken. Von der Fischauktion bis auf Ihren Teller ehren die Fischer und Köche der Insel die Fische, die die Fischerboote jeden Tag anlanden, indem sie diese stets frischen Produkte erstklassig verarbeiten.

Unsere lokalen Erzeugnisse und Spezialitäten
Ein mildes Klima, das nährstoffreiche Meer und fruchtbare Böden… die Insel Noirmoutier besitzt alle Vorzüge, um Qualitätsprodukte zu erzeugen, die einfach gut schmecken. Im Direktverkauf bei den lokalen Erzeugern, auf den Ständen der Märkte oder bei den Händlern der Insel finden Sie alle Produkte, die Noirmoutier hervorbringt. Vom Land oder aus dem Meer: unsere lokalen Erzeugnisse besitzen das Zertifikat "Saveurs de l'Île de Noirmoutier“.

Salz und Fleur de sel
Die Salzgewinnung ist auf der Insel Noirmoutier ein jahrhundertealtes Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Um Salz zu produzieren, braucht man außer dem Talent des "Saunier“ genannten Salzbauern auch Sonne und Wind. Kaufen Sie Ihren Salzsack im Sommer direkt bei einem Salzbauern der Insel oder das ganze Jahr über in der Genossenschaft der Salzbauern (Coopérative de sel).

GUMMISTIEFEL AN, KESCHER RAUS! AUF GEHT‘S FISCHE FANGEN!
Die Strände der Insel Noirmoutier eignen sich perfekt, um sich zu Fuß zum Fischen aufzumachen. Brechen auch Sie allein, mit Familie oder Freunden an den Strand auf. Beobachten Sie die Natur und gehen Sie achtsam mit ihr um.


Ein Mittagessen mit Freunden oder der Familie oder ein romantisches Abendessen zu zweit: die Restaurants der Insel Noirmoutier versprechen Gaumenfreuden. Gastronomische, traditionelle, familiäre Küche… Pizzeria, Crêperie, caterer... für jeden Geschmack ist etwas dabei. Hier finden Sie alle Adressen der Restaurants der Insel, in denen Sie die kulinarischen Spezialitäten von Noirmoutier entdecken und eine angenehme Zeit verbringen werden.
