Maison Chaplais - Pâtisseries sucrées et salées artisanales
L'EPINE
Vorstellung
Maison Chaplais, Meister des Geschmacks auf der Insel Noirmoutier.
Das 1963 in L’Epine gegründete Maison Chaplais verkörpert das kulinarische Erbe der Insel Noirmoutier. Unser Know-how wird von Generation zu Generation weitergegeben und bewahrt so die unnachahmlichen Aromen der Backwaren von einst. Dieses familiäre Erbe, das heute von Antoine Chaplais weitergeführt wird, ist die Grundlage für eine regionale Küche voller Geschichte. Jedes Rezept ist eine perfekte Balance zwischen Genuss und Einfachheit, Authentizität und Originalität.
Angetrieben von dem Wunsch, Traditionen fortzuführen, stellen wir unsere Backwaren wie früher her. Alles wird von Hand aus hochwertigen, regionalen und saisonalen Zutaten hergestellt. Unsere Produkte, die seit Jahren Groß und Klein begeistern, machen das Maison Chaplais zu einer Referenz in der Welt der handwerklichen Konditorei in der Vendée.
Köstliche und überraschende Kreationen, natürliche und frische Zutaten, eine gekonnte Mischung aus Tradition und Moderne… Entdecken Sie die Backwaren von Maison Chaplais – authentische Rezepte, die nur darauf warten, genossen zu werden. Vom berühmten Flan Maraîchin über herzhafte Quiches zum Teilen bis hin zu saftigen Kuchen, großzügigen Häppchen und fruchtigen Torten. Gönnen Sie sich kompromisslosen Genuss, ganz gleich zu welchem Anlass!
Das ganze Jahr über auf den Märkten der Insel vertreten.
April bis September:
- mittwochs in Barbâtre
- samstags in L’Epine
- dienstags, freitags und sonntags in den Markthallen von Noirmoutier-en-l’Île.
Oktober bis März:
- samstags in L’Epine
- freitags und sonntags (nur während der Schulferien) in den Markthallen von Noirmoutier-en-l’Île.
Das 1963 in L’Epine gegründete Maison Chaplais verkörpert das kulinarische Erbe der Insel Noirmoutier. Unser Know-how wird von Generation zu Generation weitergegeben und bewahrt so die unnachahmlichen Aromen der Backwaren von einst. Dieses familiäre Erbe, das heute von Antoine Chaplais weitergeführt wird, ist die Grundlage für eine regionale Küche voller Geschichte. Jedes Rezept ist eine perfekte Balance zwischen Genuss und Einfachheit, Authentizität und Originalität.
Angetrieben von dem Wunsch, Traditionen fortzuführen, stellen wir unsere Backwaren wie früher her. Alles wird von Hand aus hochwertigen, regionalen und saisonalen Zutaten hergestellt. Unsere Produkte, die seit Jahren Groß und Klein begeistern, machen das Maison Chaplais zu einer Referenz in der Welt der handwerklichen Konditorei in der Vendée.
Köstliche und überraschende Kreationen, natürliche und frische Zutaten, eine gekonnte Mischung aus Tradition und Moderne… Entdecken Sie die Backwaren von Maison Chaplais – authentische Rezepte, die nur darauf warten, genossen zu werden. Vom berühmten Flan Maraîchin über herzhafte Quiches zum Teilen bis hin zu saftigen Kuchen, großzügigen Häppchen und fruchtigen Torten. Gönnen Sie sich kompromisslosen Genuss, ganz gleich zu welchem Anlass!
Das ganze Jahr über auf den Märkten der Insel vertreten.
April bis September:
- mittwochs in Barbâtre
- samstags in L’Epine
- dienstags, freitags und sonntags in den Markthallen von Noirmoutier-en-l’Île.
Oktober bis März:
- samstags in L’Epine
- freitags und sonntags (nur während der Schulferien) in den Markthallen von Noirmoutier-en-l’Île.
